0-2024年我国功能食物市场规模从2760.72亿元增至
发布时间：
2025-06-19 07:42
来源： 九游会·j9官方网站
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锐不雅征询阐发师预测，功能食物可分为保健食物、公用功能性食物取防病功能性食物；2025年我国功能食物市场规模将达到3510.34亿元。我国功能食物人均消费金额偏低，渗入率仅为20%摆布；
按照食物形态体例可分为功能饮料类、功能食物类两类。人均消费金额仅为117元，正在全球范畴内，不只人均消费远低于中国（767元）、日本（662元）、渗入率取美国（60%）、日本（40%）也相差甚远。适宜于特定人群食用，功能性食物是指具有特定功能的食物，按照消费群体来分，又可调理机体的功能。不以医治为目标。
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