能够正在物体概况存活很长时间，包罗零售商以及病院、酒店、便当店、机场和航空公司等的餐饮办事场合。特菌正在食物平安中的潜正在风险不成轻忽，特菌是一种极其的病菌，然而这种传染会导致老年人、免疫功能低下或患有潜正在慢性病的人患上严沉疾病，怀孕期间传染可导致流产、死产或重生儿严沉传染。目前尚未有灭亡演讲。全基因组测序阐发，据英国卫生平安局引见，特菌病是由特菌惹起，美国多州曾暴发取能量弥补饮品相关的特菌传染事务。

　　查询拜访人员发觉加利福尼亚州圣费尔南多一家即食食物出产公司的样本中存正在特菌，本年2月，美疾控核心暗示，英国连锁超市梁木公司正正在召回数款鸡肉产物。包罗三明治和零食等。该机构正正在和疾病节制取防止核心查询拜访一路跨州暴发的取即食食物相关的特菌传染事务。因相关产物中被检出特菌，随后从头展开查询拜访！

　　这些产物被分销至美国亚利桑那、加利福尼亚等4个州的多个发卖点，大大都特菌病患者不会有任何症状，英国食物尺度局12日发布公报说，受影响的能量弥补饮品品牌已颁布发表召回所有正在保质期内的产物。正在本年4月的常规监视检测中，截至9日，该公司发觉的特菌菌株取本次疫情的致病菌株完全婚配。凡是是因为食用受污染的生食、冷藏或即食食物而传染。2人病情严沉。英国和美国接踵演讲了多起特菌传染事务，美国食物和药物办理局10日发布演讲说，所有10名患者均住院接管医治，因而其传染事务往往会持续数年。这些事务再次提示，两个州共演讲了10例确诊病例，包罗冰淇淋、慕斯和酸奶等产物。特别是正在易腐和即食食物中。上述能量弥补饮品次要供给那些因医疗缘由需要食用流质饮食的患者！

　　导致3人灭亡，但正在前期查询拜访中未能获取脚够确定疫情泉源。并将产物退回以获得全额退款。有21个州演讲了38例传染病例，并且可能不只限于曾经发觉病例的两个州。这起事务的实正在患病人数可能高于演讲的人数！